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【原】红楼梦里话宴席,今日探秘:过年时贵族之家里的那些宴席礼仪

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红楼梦中这句话复存在的原制段落为:为官的,家业凋零bai;富贵的du,金银散尽;zhi有恩的,死里逃生dao;无情的,分明报应。欠命的,命已还;欠泪的,泪已尽。冤冤相报实非轻,分离聚合皆前定。欲知命短问前生,老来富贵也真侥幸。看破的,遁入空门;痴迷的,枉送了性命。好一似食尽鸟投林,落了片白茫茫大地真干净!这是《红楼梦》十二支曲最后一首《收尾·飞鸟各投林》的最后两句,是贾宝玉在梦游太虚幻境时仙女为他演唱的。此曲寓意家败人散各奔东西,总写贾宝玉和金陵十二钗等的不幸结局和贾府最终“树倒瑚狲散”的衰败景象。贾府“事败抄没”后,“子孙流散”,“一败涂地”,贾宝玉“弃而为僧”,叛离了封建家庭。《红楼梦》第一百二十回写贾政扶贾母灵柩到金陵,归途中天降大雪,遇见出家当了和尚的宝玉与他拜别,继而随着一僧一道飘然离去。贾政急忙追赶,已倏然不见,“只见白茫茫一片旷野,并无一人”。现在常借用这两句形容某些没落的事物由盛而衰,最后落个“树倒猢狲散”,一切皆空的结局,好一似食尽鸟投林,落了片白茫茫大地真干净本回答被网友采纳,为官2113的,家业凋零;富贵的,金银散5261尽4102;有恩的,死里逃生;无情1653的,分明报应内。欠命的,命已还;欠泪的,容泪已尽。冤冤相报实非轻,分离聚合皆前定。欲知命短问前生,老来富贵也真侥幸。看破的,遁入空门;痴迷的,枉送了性命。好一似食尽鸟投林,落了片白茫茫大地真干净!,为官的,家业凋零bai;富贵的du,金银散尽zhi;有恩的,死里逃dao生;无情的,分明版报应。欠命的,命权已还;欠泪的,泪已尽。冤冤相报实非轻,分离聚合皆前定。欲知命短问前生,老来富贵也真侥幸。看破的,遁入空门;痴迷的,枉送了性命。好一似食尽鸟投林,落了片白茫茫大地真干净! 你要的应该是最后一句 这是原话本回答被网友采纳,早上下了一场大雪,天地间茫茫一片,真特么干净www.179s.com防采集请勿采集本网。

所谓“吃”是人间正道,但如何吃,怎么吃,吃什么,这便又有一番学问在里头了。今日,文史君就带领大家一齐去探一探《红楼梦》中的四大家贾史王薛之首的贾府,看看他们在过年的宴席中都在考虑些什么。

. .【1】 曹雪芹 在我国古代最伟大的长篇小说《红楼梦》中 揭露了封建制度的黑暗腐朽和没落。 . 【2】 曹雪芹的《红楼梦》 (我国古代最伟大的长篇小说) 揭露了封建制度的黑暗腐朽和没落。 . 【3】 我国古代最伟大的长篇小说 曹雪芹的《红楼梦

一、宴席之义——古今有异

宝玉早已看见多了一个姊妹,便料定是林姑妈之女,忙来作揖。厮见毕归坐,细看形容,一双似喜非喜含情目。态生两靥之愁,娇袭一身之玻泪光点点,娇喘微微。闲静时如姣花照水,行动处似弱柳扶风。心较比干多一窍,病如西子胜三分。 宝玉看罢,因笑

平常人家的一日三餐,一般不能称之为宴,亦不可谓之为席。所谓宴席,是指酒席或者酒宴。五代著名文学家王仁裕曾于《开元天宝遗事》卷上云:“杨氏子弟,每至伏中,取大冰使匠琢为山,周围於宴席间,座客虽酒酣,而各有寒色。这便是“宴席”一词的来源了,由此,“宴席”一词的使用频率便开始逐渐增多,乃至今日依旧还常常见到。

第一回 甄士隐梦幻识通灵 贾雨村风尘怀闺秀 此开卷第一回也。作者自云:因曾历过一番梦幻之后,故将真事隐去,而借"通灵"之说,撰此一书也。故曰"甄士隐"云云。但书中所记何事何人?自又云:"今风尘碌碌, 一事无成,忽念及当日所有之女子,一一细考较去,

古代宴席

而所谓筵席,其既可指铺在地上的坐具,亦可指食用的成套肴馔及其台面的统称。而文史君想要理清的是《红楼梦》中的饮宴,作为一部描写了众多宴会的清代人情小说,长约六十万字的巨著中,共计三十七次宴会,总计五十一次常膳,这又以过年时的宴席为盛景之一,曹雪芹自开始落笔《红楼梦》第五十三回《宁国府除夕祭宗祠,荣国府元宵开夜宴》之时,直写到了第五十五回“年事忙过”才终于将过年这一幕给落下。

想要问秋天的信息众人都不知道我背着手口中念念有词的叩问东篱下栽种的菊花。孤标傲世的人应该找谁一起归隐?为什么同样是花?你却比春花跟迟?空荡荡的庭院,落满霜露,那是何等的寂寞?大雁南归,蟋蟀停止鸣叫,可曾引起你的思念? 不要说世上

某次宴席之景

《红楼梦》的第一回,作者曹雪芹有几句自我评价:“满纸荒唐言,一把辛酸泪。都云作者痴,谁解其中味?”“满纸荒唐言”,为什么说它是“荒唐言”?作者选择了小说这样一个形式,而小说本身有几分荒唐。小说最早见于《庄子》,庄子说:饰小说以干县令

虽说古代的宴席与现代的宴席意义有别,但宴席之景仍可以透露出贾府内部的生活气息与兴衰情势,一定程度上反映了贾府的家族命运,封建礼制,家族礼法,下面文史君便来深入分析一下宴席之中“首当其冲”的座次礼仪。

二、座次之分——尊卑有序

家本位是中国自古以来的伦理道德法则,家族利益更是一个家庭成员互相维系的重中之重,而在古代,遵守相应的礼法制度便成为了维持尊卑的有效手段。在日常生活当中,除却见面之礼,与贾府众人最密切相关的自然是吃饭,从《红楼梦》中过年时表现出的座次礼仪中,可以一见宴饮时贵族之家的规矩。

众人围坐

钟鸣鼎食,这指的就是贾府,家大,人也多,过年吃饭、喝酒、摆宴会,来的人更是摩肩接踵,数不胜数。今日先挑贾府元宵夜宴来谈,《红楼梦》里这样写道:“上面两席是李婶薛姨妈二位。贾母于东边设一席。”后面又有:“将自己这一席设于榻傍,命宝琴、湘云、黛玉、宝玉四人坐着。

以上所述为专席,一般来说是二人或三四人开一席,亦可一人开一席。接着曹雪芹又将邢夫人、王夫人、尤氏、李纨、凤姐、贾蓉之妻、宝钗、李纹、李绮、岫烟、迎春姊妹等人的座次一一叙述。不同座次自然显示出众人的不同身份,不同地位,长幼有序,尊卑有序,《左传·庄公十八年》中亦云:“名位不同,礼亦异数。寻常人家皆会谈一谈座次顺序,富贵如贾府哪能不论一论伦理礼制呢。

众人位置

说起座次,首先便讲究的是人物地位及身份,位尊者上座,其次便着重考虑礼制,讲尊卑,明等级,严次序,缺一不可。而曹雪芹笔下的那场元宵夜宴,其描述的座次安排也不仅仅是彰显贵族身份,在情节推动上亦有益处,而对各类人群席位的细节描写,同时也可顺理成章地表露一番《红楼梦》中的那些复杂的人物关系,并进行适当的梳理。在步步理清的过程中,人物的性格也塑造地愈发饱满,里面不仅体现出节庆意义,亦含有一定的文学色彩。

某次宴会

三、年之盛宴——礼制人情

鲁迅在《中国小说史略》中将《红楼梦》列入“清之人情小说”之列。《红楼梦》里的诸位人物,在森严等级之下依旧留存有伦理的意味。元宵夜宴之时,宴饮活动中各位角色轮番登场,不同人物处在不同的座次,方位,场所,从各个角落透露出属于贵族之家的一种礼制气息。

宴席之景

在贾府这样的家庭,几乎处处都能察看到礼法的影子,制约与束缚,言行举止,无一不受到礼的影响,而这也正是贾府能够维系家族秩序的必备技能之一。贾府宴席大小不一,而根据邀请人数及相应身份,所讲究的礼仪也有所变化,其一为尊爵原则,出自《孟子·公孙丑下》:“天下有达尊者者三,爵一,德一,齿一。朝廷莫如爵。其二为性别原则,古代有“左右之辨”之言。其三为辈分原则,同时也适当遵循以客为尊之道,从这个角度看,贾母自然是处于核心位置。

贾母

文史君说

关于《红楼梦》里的宴席之礼,自古以来讨论众多,频繁在贾府出现的大大小小的宴席,其所要遵守的礼仪制度,所使用的合乎规矩的陈设器具,座次安排,依节令而设下的诸多宴会,其中最盛大的元宵夜宴更是描写地十分详尽,占据篇幅较大,我们也从古代人宴席之中感受到一股浓重的年的味道。

参考文献

上官文坤:《<红楼梦>宴饮描写中礼制与人情的二元共生关系探析》《红楼梦学刊》2018年第五辑;

上官文坤:《<红楼梦>宴饮描写的文学功能研究述评》《红楼梦学刊》2016年第三辑;

韩笑:《<红楼梦>宴会中的席位描写对人物塑造的作用》《曹雪芹研究》2018年第2期;

尚福星:《明清长篇家庭小说中的酒宴书写研究》,河南大学2014年硕士学位论文。

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宝玉道:“以2113后断不可烧纸钱.5261这纸钱原是4102后人异端,不是孔子遗训.以后1653逢时按节,只备回一个炉,到日随便焚答香,一心诚虔,就可感格了.愚人原不知,无论神佛死人,必要分出等例,各式各例的.殊不知只一`诚心'二字为主.即值仓皇流离之日,虽连香亦无,随便有土有草,只以洁净,便可为祭,不独死者享祭,便是神鬼也来享的.你瞧瞧我那案上,只设一炉,不论日期,时常焚香.他们皆不知原故,我心里却各有所因.随便有清茶便供一钟茶,有新水就供一盏水,或有鲜花,或有鲜果,甚至荤羹腥菜,只要心诚意洁,便是佛也都可来享,所以说,只在敬不在虚名.以后快命他不可再烧纸。”《红楼梦》第五十八回内容来自www.179s.com请勿采集。

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